Mozzarella & Co.: Wissen wo's herkommt!
Wie wird eigentlich Butter gemacht? Und wie Mozzarella? Finden Sie’s heraus und – machen Sie mit!
In unserer hofeigenen & voll ausgestatteten Käsekammer entstehen die leckersten Molkereiprodukte wie etwa Berg-, Schnitt-, Kräuter- und Frischkäse, Brie und Mozzarella.
Blicken Sie Bäuerin Rosi über die Schulter und anschließend probieren Sie es selbst aus! Keine Angst, es ist noch kein Käsemeister vom Himmel gefallen …
Gemeinsam formen wir Ihre eigenen Mozzarellakugeln und Ihre eigene Butter, die Sie dann selbstverständlich auch mitnehmen dürfen.
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Mozzarella machen!